La Candelera

La Candelera

Se celebra el 2 de febrer, tal com diu el refrany: "La Mare de Déu del Candeler, a dos dies del febrer".

La Candelera és el dia que es desmunten els pessebres i es desen les figures fins a l'any vinent, tanca el cicle de Nadal i comencen les celebracions de les festes de Carnestoltes que precediran a la Quaresma. Aquesta condició de moment de transició és ben present en el nostre refrenyer quan diu: "Per la Candelera, l'ós surt de l'ossera", o quan es refereix a l'allargament del dia: "Per la Candelera, una bona entera".

Extret de: "Les festes tradicionals que no es poden perdre", d'Antoni Dalmau.


La chandeleur

Entre temps, une autre tradition a vu le jour : celle descrêpes. Cette tradition se rapporte à un mythe lointain selon lequel si on ne faisait pas de crêpes le jour de la chandeleur, le blé serait carié pour l’année. On dit d’ailleurs :

Si point ne veut de blé charbonneux

Mange des crêpes à la Chandeleur

Si tous ces rites étaient respectés, la famille était assurée d’avoir de l’argent toute l’année.

D’ailleurs, en faisant les crêpes, il faut respecter une autre coutume, celle de la pièce d’or. En effet, les paysans faisaient sauter la première crêpe avec la main droite tout en tenant une pièce d’or dans la main gauche. Ensuite, la pièce d’or était enroulée dans la crêpe avant d’être portée en procession par toute la famille jusque dans la chambre où on la déposait en haut de l’armoire jusqu’à l’année suivante. On récupérait alors les débris de la crêpe de l’an passé pour donner la pièce d’or au premier pauvre venu. 

Celui qui retourne sa crêpe avec adresse, qui ne la laisse pas tomber à terre ou qui ne la rattrape pas sous la forme navrante de quelque linge fripé,celui-là aura du bonheur jusqu'à la Chandeleur prochaine.

Aujourd’hui, les processions aux chandelles et autres rites n’existent plus mais on a conservé la tradition des crêpes et on a bien raison, car qu'est-ce que c'est bon !